أحدث الوصفات

100 عشاء إبداعي بدون لحم

100 عشاء إبداعي بدون لحم

راكيل بيلزيل ، من مواطنيها شيكاغو الذي انتقل إلى بروكلين في عام 2002 ، كان دائمًا يتذوق ألذ الأشياء في الحياة. ظهرت وصفات Pelzel الأصلية في Saveur و The Wall Street Journal و Epicurious ، على سبيل المثال لا الحصر ، وكانت سابقًا كبيرة محرري الطعام ومديرة مطبخ الاختبار في Tasting Table.

مقلاة صاج بلا لحم هو واحد من أكثر من 20 كتاب طبخ كتبها بيلزيل. إنه دليل رائع وشامل لإنشاء ملفات سهلة و إرضاء وجبات الطعام باستخدام فقط ورقة صينية متواضعة. يضيء تعدد استخدامات المقلاة الورقية والتطبيق العملي من خلال 100 متعدد الاستخدامات و اللحوم مجانا وصفات وصور مشرقة وملونة.

من المقبلات والسلطات ووجبات الإفطار الشهية إلى الحساء والحلويات والباستا ، ستجد نفسك تشغل الفرن للحصول على بعض الوجبات اللذيذة بشكل مدهش.

الوصفة الواردة في الكتاب تشمل:

- غراتان بروكلي بالجبنة المقرمشة

ماك اند تشيز كريمي بدون غليان

- هويسين باذنجان بروكسل

- لا أستطيع أن أصدق فطر ريزوتو

- لازانيا الخضار المشوية

- سلاب كيش

للشراء طبق صاج بلا لحم ، انقر هنا.

الوجبة اليومية: ما هي فلسفتك في الطبخ (و / أو الأكل)؟

راكيل بيلزيل: أنا طباخة واعية وآكل. أحاول تناول الأطعمة منخفضة التأثير - الكثير من النباتات والأطعمة الخضراء ، والكثير من الخضار والبقول والفول. أعتقد أنها الطريقة الأكثر مسؤولية لتناول الطعام هذه الأيام. أشعر بالخروج عن السيطرة مع ما يحدث سياسيًا وبيئيًا في العالم ، لذلك أعتقد أنني أستخدم محفظتي في التصويت هذه الأيام. كلما قلت اللحوم التي أشتريها ، كلما قل استخدام البلاستيك ، وكلما قلت المنتجات التي تعتمد على البترول ، كان ذلك أفضل للجميع. ليس فقط لأسباب بيئية ، ولكن أيضًا للإنسان - يتطلب زراعة العدس طاقة أقل ومياه أقل من تربية الدجاج. لذلك على الرغم من الشعور بأننا نتراجع إلى العصور المظلمة من منظور بيئي وإنساني ، يمكنني أن أشعر أنني أتخذ قرارات جيدة مهمة لأنني لا أساهم بأموالي في المنتجات التي تضر أكثر مما تنفع.

بعد قولي هذا ، أعتقد أن هناك وقتًا ومكانًا لكل شيء - بما في ذلك Doritos و Coke وشواء لحم الصدر على طريقة تكساس. لكن كما أخبر أطفالي ، هذه ليست أشياء "دائمًا" ، إنها أشياء "أحيانًا". إنه ممتاز-من المهم بالنسبة لي ألا يشعر أطفالي أبدًا أنهم لا يستطيعون الحصول على شيء يريدونه. يمكنك الحصول على أي شيء ، ولكن الأمر متروك لك لاتخاذ خيارات أفضل أكثر من معظم الوقت.

أنا لست نباتيًا ، لكني في المنزل أطبخ 75٪ نباتي ، 15٪ نباتي ، 8٪ نباتي ، 2٪ لحم. لدي ولدان - أحدهما نباتي والآخر "لحم تاريان". ومع ذلك ، سيختار ابني المحب للحوم ، تسع مرات من أصل 10 ، برغر نباتي محلي الصنع بدلاً من برجر اللحم البقري ، وإذا كان هناك توفو على الطاولة ، فقم بمطالبتك مبكرًا لأنه موجود بالكامل!

كيف ألهمت الوصفات التي اخترت تضمينها في هذا الكتاب؟

كنت أرغب في تأليف كتاب لا يحتوي فقط على وصفات "أساسية" مثل الجرانولا والأرز والفاصوليا وصفيحة الفلفل الحار (!) ولكن أيضًا طرقًا مبتكرة للحصول على اللحوم الخالية من اللحوم. دفعني صنع كل شيء على صينية إلى منطقة إبداعية جديدة وكان كذلك ممتع جدا. لقد علمتني تجربتي كمحرر ومطور وصفات في Cook's Illustrated أن أتساءل عن كل خطوة وإضافة عند كتابة الوصفات وإنشاءها ، ولكن أيضًا أن أسأل نفسي ، "لماذا لا؟" ورقة عموم بوتين؟ لما لا؟ طبق أرز عموم؟ فلنجربها! بعضها أكثر تعقيدًا من البعض الآخر لأنني في بعض الأحيان أستخدم صينية الألواح مثل المقلاة ، وأقوم بتسخينها مسبقًا حتى أترك الخضار تحرق ، أو أترك النبيذ يقلل ، أو أحمص بعض الخضار للحصول على قاعدة نكهة لذيذة ولذيذة.

ما هي وصفتك المفضلة في الكتاب ولماذا؟

حسنًا ، هيا. سؤال مستحيل !! أنا أحب صلصة البصل بالكراميل لأنه لا يمكنك إبعادني عن وعاء من البصل - في الصورة يبدو كل شيء رائعًا مع رقائق الخضروات الجذرية والخبز ، لكن IMHO كل ما تحتاجه مع غمس البصل هو رقائق البطاطس المكدسة. فترة. أنا أيضًا أحب Blissed-Out Cheesy Broccoli Gratin لأنني أحب مشاهدة أطفالي يأكلونه وهو سريع جدًا وسهل ويمكن القيام به طوال أيام الأسبوع. نخب الأفوكادو المثالي لأنني مدمن وكتبت كتاب طبخ مخصص للخبز المحمص ، وأنا أتناول نخب الأفوكادو على الأرجح ثلاث مرات في الأسبوع! تعتبر كرات اللحم من الباذنجان والفاصوليا البيضاء قاتلة للغاية أيضًا - فهي جيدة جدًا مثل كرات اللحم مع المعكرونة أو على شطيرة أو مفتتة من أجل "صلصة اللحم" أو الفلفل الحار!

ما هي بعض الأطعمة التي لا يمكنك العيش بدونها؟

جواكامولي. ملح. صلصة حارة. خبز جيد مع شيء يغمس فيه (زيت زيتون ، مرق من أي نوع ، العصير الذي يتجمع في قاع صحن سلطة). فاصوليا وأرز مع قطع توست مقلية ويوكا مقلية. سلطة الباذنجان المدخنة والدي. بيتزا - أي أسلوب ، بأي شكل من الأشكال ، أي طبقة. Peanut M & Ms (لأنني بشر فقط).

هل تفضل تناول العشاء في الخارج أو الطهي في المنزل؟

أنا أحب كل من. أحب سهولة تناول الطعام بالخارج والحصول على الكثير من الإلهام من المطاعم والطهاة ، لكن الطهي في المنزل يمنحني دائمًا أكبر قدر من الرضا ويجلب لي متعة حقيقية. يشكرني أولادي دائمًا على الطهي ، وهو أمر رائع وممتع.

ما هي وجبتك أو مشروبك المفضل؟

تاكو! يمكنك عمل أي شيء في تاكو - حتى بقايا صفيحة المعكرونة والجبن! أنا مدمن على صلصة الكزبرة التي أحصل عليها في كالوستيان - إنه حار وعشبي بكل الطرق الصحيحة. إنه يتماشى مع أي حشوة تاكو يمكنك التفكير فيها ولدي دائمًا زجاجة في الثلاجة.

كيف تتمنى أن يستخدم القراء هذا الكتاب؟ ماذا تأمل أن يأخذوا بعيدا؟

آمل أن يفتح لهم هذا الباب أمام جميع خيارات الوجبة الخالية من اللحوم - بدلاً من التفكير في عشاء بلا لحوم كوجبة بدون لحم ، آمل أن يرى القراء جميع الفرص لتناول أطباق لذيذة وصحية تخطو برفق على البيئة صحي جدا. ولا يجب أن يكون تحضير العشاء حدثًا يتطلب استثمارات ضخمة في معدات المطبخ. مع مقلاة 20 دولارًا ، يمكنك إعداد 100 وجبة ووجبات خفيفة ووجبات إفطار وحلويات مختلفة. صحي و رخيصة - الفوز / الفوز أليس كذلك؟

هل هناك أي شيء آخر تود مشاركته؟

أتمنى أن يخترع شخص ما صينية قابلة للتعديل. يمكن أن تتغير الأحجام حسب احتياجاتك - أعني ، ما مدى روعة ذلك؟


مقلاة صاج بلا لحم

نعم ، الأمر سهل: إنها الوجبة ذات القدر الواحد التي أعيد ابتكارها. إلى جانب السكين الحاد والملعقة الخشبية والفرن الموثوق به ، فإن الصينية هي كل ما تحتاجه للحصول على عشاء رائع (أو غداء أو إفطار أو حلوى) على الطاولة. نعم ، إنه لذيذ: تستخدم الصينية ثلاث تقنيات - التحميص ، والخبز ، والشواء - تعمل على تكثيف النكهات. إنه إرضاء خالص ، بدون أكل. نعم! حساء في مقلاة! ونعم ، شيت بان تشيلي ، نو-بويل ماك أند تشيز ، سبايسي تاي غرين كاري بوتبي ، ناهيك عن أطباق جريان وبان مي ، ريزوتو ، سندويشات التاكو ، تشيلاكيلز وفطائر اللحم اللذيذة ، ستريوسيل الإفطار وجاليت الكمثرى الريفي. إنه إبداع خالص على صينية.

الشحن إلى الولايات المتحدة فقط. يرجى الاطلاع على الأسئلة الشائعة الدولية للحصول على مزيد من المعلومات.

الكتب متوفرة أيضًا في
انظر بالداخل

قابل المؤلف

راكيل بيلزيل

مراجعة الاقتباسات

& ldquo هذا الكتاب ، رسالة حب حقيقية إلى عموم الورق الذي لا غنى عنه ، يقع في زقاقتي. راكيل بيلزيل هو ينبوع من الأفكار الإبداعية والسهلة والصحية وأنا أحب كل هذه الوصفات كثيرًا. الجليد على الكعكة؟ هناك & # 39 s فقط وعاء واحد للتنظيف. & rdquo و mdash جوليا تورشين ، مؤلفة انتصارات صغيرة

& ldquo سواء كانت مطاطية أو مقرمشة أو مقرمشة ، [هذه] الوصفات المتواضعة جذابة. & rdquo & mdash New York Times Book Review

& ldquo [يعطي] تقديرًا جديدًا لما يمكن أن تنجزه أبسط وأرخص الأدوات. & rdquo & mdash Food52.com

& ldquo عشاء لذيذ ، عدد أقل من الأطباق: ما الذي لا تحبه؟ & rdquo و mdash Real Simple.com

& ldquo منحط ومليء بالمفاجآت والهيلب مع وصفات مثالية للترفيه أو حتى الطهي لشخص واحد ، لا نهاية لما يمكن أن يفعله Pelzel ، وكتاب الطبخ هذا ، وطاولة صفيحة. & rdquo & # 160 & mdash Publishers Weekly

& ldquo مائة طريقة ملهمة حقًا وخالية من الضجيج لإعداد وجبات تركز على الخضار و [مدش] يمكنني التفكير في أداة أفضل لتناول الطعام بشكل جيد! يمكن إعداد هذه الوصفات بسهولة على صينية ، لكنها تستحق طبقًا من الفضة!

& ldquo راكيل بيلزيل هو ذلك الصديق العملي والموهوب الذي نريده جميعًا معنا في المطبخ ، الشخص الذي يعرف كيف يحصل على المتعة وتذوق الطعام على الطاولة دون ضجة أو إحباط أو كومة من الأواني. & # 160 Sheet Pan Suppers Meatless هو ثاني أفضل شيء بعد وجود Raquel إلى جانبنا. & rdquo و mdashDorie Greenspan ، مؤلف Dorie & rsquos Cookies الحائز على جائزة


مقلاة صاج بلا لحم

نعم ، الأمر سهل: إنها الوجبة ذات القدر الواحد التي أعيد ابتكارها. إلى جانب السكين الحاد والملعقة الخشبية والفرن الموثوق به ، فإن الصينية هي كل ما تحتاجه للحصول على عشاء رائع (أو غداء أو إفطار أو حلوى) على الطاولة. نعم ، إنه لذيذ: تستخدم الصينية ثلاث تقنيات - التحميص ، والخبز ، والشواء - تعمل على تكثيف النكهات. إنه إرضاء خالص ، بدون أكل. نعم! حساء في مقلاة! ونعم ، شيت بان تشيلي ، نو-بويل ماك أند تشيز ، سبايسي تاي غرين كاري بوتبي ، ناهيك عن أطباق جريان وباهن مي ، ريزوتو ، سندويشات التاكو ، تشيلاكيلز وفطائر بلاطة لذيذة ، ستريوسيل فطور وغاليت كمثرى ريفي. إنه إبداع خالص على صينية.

الشحن إلى الولايات المتحدة فقط. يرجى الاطلاع على الأسئلة الشائعة الدولية للحصول على مزيد من المعلومات.

الكتب متوفرة أيضًا في
انظر بالداخل

قابل المؤلف

راكيل بيلزيل

مراجعة الاقتباسات

& ldquo هذا الكتاب ، رسالة حب حقيقية إلى عموم الورق الذي لا غنى عنه ، يقع في زقاقتي. راكيل بيلزيل هو ينبوع من الأفكار الإبداعية والسهلة والصحية وأنا أحب كل هذه الوصفات كثيرًا. الجليد على الكعكة؟ هناك & # 39 s فقط وعاء واحد للتنظيف. & rdquo و mdash جوليا تورشين ، مؤلفة انتصارات صغيرة

& ldquo سواء أكانت مطاطية أم مقرمشة أم مقرمشة ، [هذه] الوصفات المتواضعة جذابة. & rdquo & mdash New York Times Book Review

& ldquo [يعطي] تقديرًا جديدًا لما يمكن أن تنجزه أبسط وأرخص الأدوات. & rdquo & mdash Food52.com

& ldquo عشاء لذيذ ، عدد أقل من الأطباق: ما الذي لا تحبه؟ & rdquo و mdash Real Simple.com

& ldquo منحط ومليء بالمفاجآت والهيلب مع وصفات مثالية للترفيه أو حتى الطهي لشخص واحد ، لا نهاية لما يمكن أن يفعله Pelzel ، وكتاب الطبخ هذا ، وطاولة صفيحة. & rdquo & # 160 & mdash Publishers Weekly

& ldquo مائة طريقة ملهمة حقًا وخالية من الضجيج لإعداد وجبات تركز على الخضار و [مدش] يمكنني التفكير في أداة أفضل لتناول الطعام بشكل جيد! يمكن إعداد هذه الوصفات بسهولة على صينية ، لكنها تستحق طبقًا من الفضة!

& ldquo راكيل بيلزيل هو ذلك الصديق العملي والموهوب الذي نريده جميعًا معنا في المطبخ ، الشخص الذي يعرف كيف يحصل على المتعة وتذوق الطعام على الطاولة دون ضجة أو إحباط أو كومة من الأواني. & # 160 Sheet Pan Suppers Meatless هو ثاني أفضل شيء بعد وجود Raquel إلى جانبنا. & rdquo و mdashDorie Greenspan ، مؤلف Dorie & rsquos Cookies الحائز على جائزة


مقلاة صاج بلا لحم

نعم ، الأمر سهل: إنها الوجبة ذات القدر الواحد التي أعيد ابتكارها. إلى جانب السكين الحاد والملعقة الخشبية والفرن الموثوق به ، فإن الصينية هي كل ما تحتاجه للحصول على عشاء رائع (أو غداء أو إفطار أو حلوى) على الطاولة. نعم ، إنه لذيذ: تستخدم الصينية ثلاث تقنيات - التحميص ، والخبز ، والشواء - تعمل على تكثيف النكهات. إنه إرضاء خالص ، بدون أكل. نعم! حساء في مقلاة! ونعم ، شيت بان تشيلي ، نو-بويل ماك أند تشيز ، سبايسي تاي غرين كاري بوتبي ، ناهيك عن أطباق جريان وبان مي ، ريزوتو ، سندويشات التاكو ، تشيلاكيلز وفطائر اللحم اللذيذة ، ستريوسيل الإفطار وجاليت الكمثرى الريفي. إنه إبداع خالص على صينية.

الشحن إلى الولايات المتحدة فقط. يرجى الاطلاع على الأسئلة الشائعة الدولية للحصول على مزيد من المعلومات.

الكتب متاحة أيضًا في
انظر بالداخل

قابل المؤلف

راكيل بيلزيل

مراجعة الاقتباسات

& ldquo هذا الكتاب ، رسالة حب حقيقية إلى عموم الورق الذي لا غنى عنه ، يقع في زقاقتي. راكيل بيلزيل هو ينبوع من الأفكار الإبداعية والسهلة والصحية وأنا أحب كل هذه الوصفات كثيرًا. الجليد على الكعكة؟ هناك & # 39 s فقط وعاء واحد للتنظيف. & rdquo و mdash جوليا تورشين ، مؤلفة انتصارات صغيرة

& ldquo سواء كانت مطاطية أو مقرمشة أو مقرمشة ، [هذه] الوصفات المتواضعة جذابة. & rdquo & mdash New York Times Book Review

& ldquo [يعطي] تقديرًا جديدًا لما يمكن أن تنجزه أبسط وأرخص الأدوات. & rdquo & mdash Food52.com

& ldquo عشاء لذيذ ، عدد أقل من الأطباق: ما الذي لا تحبه؟ & rdquo و mdash Real Simple.com

& ldquo منحط ومليء بالمفاجآت والهيلب مع وصفات مثالية للترفيه أو حتى الطهي لشخص واحد ، لا نهاية لما يمكن أن يفعله Pelzel ، وكتاب الطبخ هذا ، وطاولة صفيحة. & rdquo & # 160 & mdash Publishers Weekly

& ldquo مائة طريقة ملهمة حقًا وخالية من الضجيج لإعداد وجبات تركز على الخضار و [مدش] يمكنني التفكير في أداة أفضل لتناول الطعام بشكل جيد! يمكن إعداد هذه الوصفات بسهولة على صينية ، لكنها تستحق طبقًا من الفضة!

& ldquo راكيل بيلزيل هو ذلك الصديق العملي والموهوب الذي نريده جميعًا معنا في المطبخ ، الشخص الذي يعرف كيف يحصل على المتعة وتذوق الطعام على الطاولة دون ضجة أو إحباط أو كومة من الأواني. & # 160 Sheet Pan Suppers Meatless هو ثاني أفضل شيء بعد وجود Raquel إلى جانبنا. & rdquo و mdashDorie Greenspan ، مؤلف Dorie & rsquos Cookies الحائز على جائزة


مقلاة صاج بلا لحم

نعم ، الأمر سهل: إنها الوجبة ذات القدر الواحد التي أعيد ابتكارها. إلى جانب السكين الحاد والملعقة الخشبية والفرن الموثوق به ، فإن الصينية هي كل ما تحتاجه للحصول على عشاء رائع (أو غداء أو إفطار أو حلوى) على الطاولة. نعم ، إنه لذيذ: تستخدم الصينية ثلاث تقنيات - التحميص ، والخبز ، والشواء - تعمل على تكثيف النكهات. إنه إرضاء خالص ، بدون أكل. نعم! حساء في مقلاة! ونعم ، شيت بان تشيلي ، نو-بويل ماك أند تشيز ، سبايسي تاي غرين كاري بوتبي ، ناهيك عن أطباق جريان وباهن مي ، ريزوتو ، سندويشات التاكو ، تشيلاكيلز وفطائر بلاطة لذيذة ، ستريوسيل فطور وغاليت كمثرى ريفي. إنه إبداع خالص على صينية.

الشحن إلى الولايات المتحدة فقط. يرجى الاطلاع على الأسئلة الشائعة الدولية للحصول على مزيد من المعلومات.

الكتب متاحة أيضًا في
انظر بالداخل

قابل المؤلف

راكيل بيلزيل

مراجعة الاقتباسات

& ldquo هذا الكتاب ، رسالة حب حقيقية إلى عموم الورق الذي لا غنى عنه ، يقع في زقاقتي. راكيل بيلزيل هو ينبوع من الأفكار الإبداعية والسهلة والصحية وأنا أحب كل هذه الوصفات كثيرًا. الجليد على الكعكة؟ هناك & # 39 s فقط وعاء واحد للتنظيف. & rdquo و mdash جوليا تورشين ، مؤلفة انتصارات صغيرة

& ldquo سواء أكانت مطاطية أم مقرمشة أم مقرمشة ، [هذه] الوصفات المتواضعة جذابة. & rdquo & mdash New York Times Book Review

& ldquo [يعطي] تقديرًا جديدًا لما يمكن أن تنجزه أبسط وأرخص الأدوات. & rdquo & mdash Food52.com

& ldquo عشاء لذيذ ، عدد أقل من الأطباق: ما الذي لا تحبه؟ & rdquo و mdash Real Simple.com

& ldquo منحط ومليء بالمفاجآت والهيلب مع وصفات مثالية للترفيه أو حتى الطهي لشخص واحد ، لا نهاية لما يمكن أن يفعله Pelzel ، وكتاب الطبخ هذا ، وطاولة صفيحة. & rdquo & # 160 & mdash Publishers Weekly

& ldquo مائة طريقة ملهمة حقًا وخالية من الضجة لتحضير وجبات تركز على الخضراوات و mdash يمكنني التفكير في أداة أفضل لتناول الطعام بشكل جيد! يمكن إعداد هذه الوصفات بسهولة على صينية ، لكنها تستحق طبقًا من الفضة!

& ldquo راكيل بيلزيل هو ذلك الصديق العملي والموهوب الذي نريده جميعًا معنا في المطبخ ، الشخص الذي يعرف كيف يحصل على المتعة وتذوق الطعام على الطاولة دون ضجة أو إحباط أو كومة من الأواني. & # 160 Sheet Pan Suppers Meatless هو ثاني أفضل شيء بعد وجود Raquel إلى جانبنا. & rdquo و mdashDorie Greenspan ، مؤلف Dorie & rsquos Cookies الحائز على جائزة


مقلاة صاج بلا لحم

نعم ، الأمر سهل: إنها الوجبة ذات القدر الواحد التي أعيد ابتكارها. إلى جانب السكين الحاد والملعقة الخشبية والفرن الموثوق به ، فإن الصينية هي كل ما تحتاجه للحصول على عشاء رائع (أو غداء أو إفطار أو حلوى) على الطاولة. نعم ، إنه لذيذ: تستخدم الصينية ثلاث تقنيات - التحميص ، والخبز ، والشواء - تعمل على تكثيف النكهات. إنه إرضاء خالص ، بدون أكل. نعم! حساء في مقلاة! ونعم ، شيت بان تشيلي ، نو-بويل ماك أند تشيز ، سبايسي تاي غرين كاري بوتبي ، ناهيك عن أطباق جريان وباهن مي ، ريزوتو ، سندويشات التاكو ، تشيلاكيلز وفطائر بلاطة لذيذة ، ستريوسيل فطور وغاليت كمثرى ريفي. إنه إبداع خالص على صينية.

الشحن إلى الولايات المتحدة فقط. يرجى الاطلاع على الأسئلة الشائعة الدولية للحصول على مزيد من المعلومات.

الكتب متوفرة أيضًا في
انظر بالداخل

قابل المؤلف

راكيل بيلزيل

مراجعة الاقتباسات

& ldquo هذا الكتاب ، رسالة حب حقيقية إلى عموم الورق الذي لا غنى عنه ، يقع في زقاقتي. راكيل بيلزيل هو ينبوع من الأفكار الإبداعية والسهلة والصحية وأنا أحب كل هذه الوصفات كثيرًا. الجليد على الكعكة؟ هناك & # 39 s فقط وعاء واحد للتنظيف. & rdquo و mdash جوليا تورشين ، مؤلفة انتصارات صغيرة

& ldquo سواء كانت مطاطية أو مقرمشة أو مقرمشة ، [هذه] الوصفات المتواضعة جذابة. & rdquo & mdash New York Times Book Review

& ldquo [يعطي] تقديرًا جديدًا لما يمكن أن تنجزه أبسط وأرخص الأدوات. & rdquo & mdash Food52.com

& ldquo عشاء لذيذ ، عدد أقل من الأطباق: ما الذي لا تحبه؟ & rdquo و mdash Real Simple.com

& ldquo منحط ومليء بالمفاجآت والهيلب مع وصفات مثالية للترفيه أو حتى الطهي لشخص واحد ، لا نهاية لما يمكن أن يفعله Pelzel ، وكتاب الطبخ هذا ، وطاولة صفيحة. & rdquo & # 160 & mdash Publishers Weekly

& ldquo مائة طريقة ملهمة حقًا وخالية من الضجيج لإعداد وجبات تركز على الخضار و [مدش] يمكنني التفكير في أداة أفضل لتناول الطعام بشكل جيد! يمكن إعداد هذه الوصفات بسهولة على صينية ، لكنها تستحق طبقًا من الفضة!

& ldquo راكيل بيلزيل هو ذلك الصديق العملي والموهوب الذي نريده جميعًا معنا في المطبخ ، الشخص الذي يعرف كيف يحصل على المتعة وتذوق الطعام على الطاولة دون ضجة أو إحباط أو كومة من الأواني. & # 160 Sheet Pan Suppers Meatless هو ثاني أفضل شيء بعد وجود Raquel إلى جانبنا. & rdquo و mdashDorie Greenspan ، مؤلف Dorie & rsquos Cookies الحائز على جائزة


مقلاة صاج بلا لحم

نعم ، الأمر سهل: إنها الوجبة ذات القدر الواحد التي أعيد ابتكارها. إلى جانب السكين الحاد والملعقة الخشبية والفرن الموثوق به ، فإن الصينية هي كل ما تحتاجه للحصول على عشاء رائع (أو غداء أو إفطار أو حلوى) على الطاولة. نعم ، إنه لذيذ: تستخدم الصينية ثلاث تقنيات - التحميص ، والخبز ، والشواء - تعمل على تكثيف النكهات. إنه إرضاء خالص ، بدون أكل. نعم! حساء في مقلاة! ونعم ، شيت بان تشيلي ، نو-بويل ماك أند تشيز ، سبايسي تاي غرين كاري بوتبي ، ناهيك عن أطباق جريان وبان مي ، ريزوتو ، سندويشات التاكو ، تشيلاكيلز وفطائر اللحم اللذيذة ، ستريوسيل الإفطار وجاليت الكمثرى الريفي. إنه إبداع خالص على صينية.

الشحن إلى الولايات المتحدة فقط. يرجى الاطلاع على الأسئلة الشائعة الدولية للحصول على مزيد من المعلومات.

الكتب متوفرة أيضًا في
انظر بالداخل

قابل المؤلف

راكيل بيلزيل

مراجعة الاقتباسات

& ldquo هذا الكتاب ، رسالة حب حقيقية إلى عموم الورق الذي لا غنى عنه ، يقع في زقاقتي. راكيل بيلزيل هو ينبوع من الأفكار الإبداعية والسهلة والصحية وأنا أحب كل هذه الوصفات كثيرًا. الجليد على الكعكة؟ هناك & # 39 s فقط وعاء واحد للتنظيف. & rdquo و mdash جوليا تورشين ، مؤلفة انتصارات صغيرة

& ldquo سواء كانت مطاطية أو مقرمشة أو مقرمشة ، [هذه] الوصفات المتواضعة جذابة. & rdquo & mdash New York Times Book Review

& ldquo [يعطي] تقديرًا جديدًا لما يمكن أن تنجزه أبسط وأرخص الأدوات. & rdquo & mdash Food52.com

& ldquo عشاء لذيذ ، عدد أقل من الأطباق: ما الذي لا تحبه؟ & rdquo و mdash Real Simple.com

& ldquo منحط ومليء بالمفاجآت والهيلب مع وصفات مثالية للترفيه أو حتى الطهي لشخص واحد ، لا نهاية لما يمكن أن يفعله Pelzel ، وكتاب الطبخ هذا ، وطاولة صفيحة. & rdquo & # 160 & mdash Publishers Weekly

& ldquo مائة طريقة ملهمة حقًا وخالية من الضجيج لإعداد وجبات تركز على الخضار و [مدش] يمكنني التفكير في أداة أفضل لتناول الطعام بشكل جيد! يمكن إعداد هذه الوصفات بسهولة على صينية ، لكنها تستحق طبقًا من الفضة!

& ldquo راكيل بيلزيل هو ذلك الصديق العملي والموهوب الذي نريده جميعًا معنا في المطبخ ، الشخص الذي يعرف كيف يحصل على المتعة وتذوق الطعام على الطاولة دون ضجة أو إحباط أو كومة من الأواني. & # 160 Sheet Pan Suppers Meatless هو ثاني أفضل شيء بعد وجود Raquel إلى جانبنا. & rdquo و mdashDorie Greenspan ، مؤلف Dorie & rsquos Cookies الحائز على جائزة


مقلاة صاج بلا لحم

نعم ، الأمر سهل: إنها الوجبة ذات القدر الواحد التي أعيد ابتكارها. إلى جانب السكين الحاد والملعقة الخشبية والفرن الموثوق به ، فإن الصينية هي كل ما تحتاجه للحصول على عشاء رائع (أو غداء أو إفطار أو حلوى) على الطاولة. نعم ، إنه لذيذ: تستخدم الصينية ثلاث تقنيات - التحميص ، والخبز ، والشواء - تعمل على تكثيف النكهات. إنه إرضاء خالص ، بدون أكل. نعم! حساء في مقلاة! ونعم ، شيت بان تشيلي ، نو-بويل ماك أند تشيز ، سبايسي تاي غرين كاري بوتبي ، ناهيك عن أطباق جريان وباهن مي ، ريزوتو ، سندويشات التاكو ، تشيلاكيلز وفطائر بلاطة لذيذة ، ستريوسيل فطور وغاليت كمثرى ريفي. إنه إبداع خالص على صينية.

الشحن إلى الولايات المتحدة فقط. يرجى الاطلاع على الأسئلة الشائعة الدولية للحصول على مزيد من المعلومات.

الكتب متوفرة أيضًا في
انظر بالداخل

قابل المؤلف

راكيل بيلزيل

مراجعة الاقتباسات

& ldquo هذا الكتاب ، رسالة حب حقيقية إلى عموم الورق الذي لا غنى عنه ، يقع في زقاقتي. راكيل بيلزيل هو ينبوع من الأفكار الإبداعية والسهلة والصحية وأنا أحب كل هذه الوصفات كثيرًا. الجليد على الكعكة؟ هناك & # 39 s فقط وعاء واحد للتنظيف. & rdquo و mdash جوليا تورشين ، مؤلفة انتصارات صغيرة

& ldquo سواء كانت مطاطية أو مقرمشة أو مقرمشة ، [هذه] الوصفات المتواضعة جذابة. & rdquo & mdash New York Times Book Review

& ldquo [يعطي] تقديرًا جديدًا لما يمكن أن تنجزه أبسط وأرخص الأدوات. & rdquo & mdash Food52.com

& ldquo عشاء لذيذ ، عدد أقل من الأطباق: ما الذي لا تحبه؟ & rdquo و mdash Real Simple.com

& ldquo منحط ومليء بالمفاجآت والهيلب مع وصفات مثالية للترفيه أو حتى الطهي لشخص واحد ، لا نهاية لما يمكن أن يفعله Pelzel ، وكتاب الطبخ هذا ، وطاولة صفيحة. & rdquo & # 160 & mdash Publishers Weekly

& ldquo مائة طريقة ملهمة حقًا وخالية من الضجيج لإعداد وجبات تركز على الخضار و [مدش] يمكنني التفكير في أداة أفضل لتناول الطعام بشكل جيد! يمكن إعداد هذه الوصفات بسهولة على صينية ، لكنها تستحق طبقًا من الفضة!

& ldquo راكيل بيلزيل هو ذلك الصديق العملي والموهوب الذي نريده جميعًا معنا في المطبخ ، الشخص الذي يعرف كيف يحصل على المتعة وتذوق الطعام على الطاولة دون ضجة أو إحباط أو كومة من الأواني. & # 160 Sheet Pan Suppers Meatless هو ثاني أفضل شيء بعد وجود Raquel إلى جانبنا. & rdquo و mdashDorie Greenspan ، مؤلف Dorie & rsquos Cookies الحائز على جائزة


مقلاة صاج بلا لحم

نعم ، الأمر سهل: إنها الوجبة ذات القدر الواحد التي أعيد ابتكارها. إلى جانب السكين الحاد والملعقة الخشبية والفرن الموثوق به ، فإن الصينية هي كل ما تحتاجه للحصول على عشاء رائع (أو غداء أو إفطار أو حلوى) على الطاولة. نعم ، إنه لذيذ: تستخدم الصينية ثلاث تقنيات - التحميص ، والخبز ، والشواء - تعمل على تكثيف النكهات. إنه إرضاء خالص ، بدون أكل. نعم! حساء في مقلاة! ونعم ، شيت بان تشيلي ، نو-بويل ماك أند تشيز ، سبايسي تاي غرين كاري بوتبي ، ناهيك عن أطباق جريان وبان مي ، ريزوتو ، سندويشات التاكو ، تشيلاكيلز وفطائر اللحم اللذيذة ، ستريوسيل الإفطار وجاليت الكمثرى الريفي. إنه إبداع خالص على صينية.

الشحن إلى الولايات المتحدة فقط. يرجى الاطلاع على الأسئلة الشائعة الدولية للحصول على مزيد من المعلومات.

الكتب متاحة أيضًا في
انظر بالداخل

قابل المؤلف

راكيل بيلزيل

مراجعة الاقتباسات

& ldquo هذا الكتاب ، رسالة حب حقيقية إلى عموم الورق الذي لا غنى عنه ، يقع في زقاقتي. راكيل بيلزيل هو ينبوع من الأفكار الإبداعية والسهلة والصحية وأنا أحب كل هذه الوصفات كثيرًا. الجليد على الكعكة؟ هناك & # 39 s فقط وعاء واحد للتنظيف. & rdquo و mdash جوليا تورشين ، مؤلفة انتصارات صغيرة

& ldquo سواء كانت مطاطية أو مقرمشة أو مقرمشة ، [هذه] الوصفات المتواضعة جذابة. & rdquo & mdash New York Times Book Review

& ldquo [يعطي] تقديرًا جديدًا لما يمكن أن تنجزه أبسط وأرخص الأدوات. & rdquo & mdash Food52.com

& ldquo عشاء لذيذ ، عدد أقل من الأطباق: ما الذي لا تحبه؟ & rdquo و mdash Real Simple.com

& ldquo منحط ومليء بالمفاجآت والهيلب مع وصفات مثالية للترفيه أو حتى الطهي لشخص واحد ، لا نهاية لما يمكن أن يفعله Pelzel ، وكتاب الطبخ هذا ، وطاولة صفيحة. & rdquo & # 160 & mdash Publishers Weekly

& ldquo مائة طريقة ملهمة حقًا وخالية من الضجة لتحضير وجبات تركز على الخضراوات و mdash يمكنني التفكير في أداة أفضل لتناول الطعام بشكل جيد! يمكن إعداد هذه الوصفات بسهولة على صينية ، لكنها تستحق طبقًا من الفضة!

& ldquo راكيل بيلزيل هو ذلك الصديق العملي والموهوب الذي نريده جميعًا معنا في المطبخ ، الشخص الذي يعرف كيف يحصل على المتعة وتذوق الطعام على الطاولة دون ضجة أو إحباط أو كومة من الأواني. & # 160 Sheet Pan Suppers Meatless هو ثاني أفضل شيء بعد وجود Raquel إلى جانبنا. & rdquo و mdashDorie Greenspan ، مؤلف Dorie & rsquos Cookies الحائز على جائزة


مقلاة صاج بلا لحم

نعم ، الأمر سهل: إنها الوجبة ذات القدر الواحد التي أعيد ابتكارها. إلى جانب السكين الحاد والملعقة الخشبية والفرن الموثوق به ، فإن الصينية هي كل ما تحتاجه للحصول على عشاء رائع (أو غداء أو إفطار أو حلوى) على الطاولة. نعم ، إنه لذيذ: تستخدم الصينية ثلاث تقنيات - التحميص ، والخبز ، والشواء - تعمل على تكثيف النكهات. إنه إرضاء خالص ، بدون أكل. نعم! حساء في مقلاة! ونعم ، شيت بان تشيلي ، نو-بويل ماك أند تشيز ، سبايسي تاي غرين كاري بوتبي ، ناهيك عن أطباق جريان وباهن مي ، ريزوتو ، سندويشات التاكو ، تشيلاكيلز وفطائر بلاطة لذيذة ، ستريوسيل فطور وغاليت كمثرى ريفي. إنه إبداع خالص على صينية.

الشحن إلى الولايات المتحدة فقط. يرجى الاطلاع على الأسئلة الشائعة الدولية للحصول على مزيد من المعلومات.

الكتب متاحة أيضًا في
انظر بالداخل

قابل المؤلف

راكيل بيلزيل

مراجعة الاقتباسات

& ldquo هذا الكتاب ، رسالة حب حقيقية إلى عموم الورق الذي لا غنى عنه ، يقع في زقاقتي. راكيل بيلزيل هو ينبوع من الأفكار الإبداعية والسهلة والصحية وأنا أحب كل هذه الوصفات كثيرًا. الجليد على الكعكة؟ هناك & # 39 s فقط وعاء واحد للتنظيف. & rdquo و mdash جوليا تورشين ، مؤلفة انتصارات صغيرة

& ldquo سواء كانت مطاطية أو مقرمشة أو مقرمشة ، [هذه] الوصفات المتواضعة جذابة. & rdquo & mdash New York Times Book Review

& ldquo [يعطي] تقديرًا جديدًا لما يمكن أن تنجزه أبسط وأرخص الأدوات. & rdquo & mdash Food52.com

& ldquo عشاء لذيذ ، عدد أقل من الأطباق: ما الذي لا تحبه؟ & rdquo و mdash Real Simple.com

& ldquo منحط ومليء بالمفاجآت والهيلب مع وصفات مثالية للترفيه أو حتى الطهي لشخص واحد ، لا نهاية لما يمكن أن يفعله Pelzel ، وكتاب الطبخ هذا ، وطاولة صفيحة. & rdquo & # 160 & mdash Publishers Weekly

& ldquo مائة طريقة ملهمة حقًا وخالية من الضجيج لإعداد وجبات تركز على الخضار و [مدش] يمكنني التفكير في أداة أفضل لتناول الطعام بشكل جيد! يمكن إعداد هذه الوصفات بسهولة على صينية ، لكنها تستحق طبقًا من الفضة!

& ldquo راكيل بيلزيل هو ذلك الصديق العملي والموهوب الذي نريده جميعًا معنا في المطبخ ، الشخص الذي يعرف كيف يحصل على المتعة وتذوق الطعام على الطاولة دون ضجة أو إحباط أو كومة من الأواني. & # 160 Sheet Pan Suppers Meatless هو ثاني أفضل شيء بعد وجود Raquel إلى جانبنا. & rdquo و mdashDorie Greenspan ، مؤلف Dorie & rsquos Cookies الحائز على جائزة


مقلاة صاج بلا لحم

نعم ، الأمر سهل: إنها الوجبة ذات القدر الواحد التي أعيد ابتكارها. إلى جانب السكين الحاد والملعقة الخشبية والفرن الموثوق به ، فإن الصينية هي كل ما تحتاجه للحصول على عشاء رائع (أو غداء أو إفطار أو حلوى) على الطاولة. نعم ، إنه لذيذ: تستخدم الصينية ثلاث تقنيات - التحميص ، والخبز ، والشواء - تعمل على تكثيف النكهات. إنه إرضاء خالص ، بدون أكل. نعم! حساء في مقلاة! ونعم ، شيت بان تشيلي ، نو-بويل ماك أند تشيز ، سبايسي تاي غرين كاري بوتبي ، ناهيك عن الأطباق الجريانية والبان مي ، الريزوتو ، سندويشات التاكو ، تشيلاكيلس وفطائر اللحم اللذيذة ، ستريوسيل الإفطار وجاليت الكمثرى الريفي. إنه إبداع خالص على صينية.

الشحن إلى الولايات المتحدة فقط. يرجى الاطلاع على الأسئلة الشائعة الدولية للحصول على مزيد من المعلومات.

الكتب متاحة أيضًا في
انظر بالداخل

قابل المؤلف

راكيل بيلزيل

مراجعة الاقتباسات

& ldquo هذا الكتاب ، رسالة حب حقيقية إلى عموم الورق الذي لا غنى عنه ، يقع في زقاقتي. راكيل بيلزيل هو ينبوع من الأفكار الإبداعية والسهلة والصحية وأنا أحب كل هذه الوصفات كثيرًا. الجليد على الكعكة؟ هناك & # 39 s فقط وعاء واحد للتنظيف. & rdquo و mdash جوليا تورشين ، مؤلفة انتصارات صغيرة

& ldquo سواء كانت مطاطية أو مقرمشة أو مقرمشة ، [هذه] الوصفات المتواضعة جذابة. & rdquo & mdash New York Times Book Review

& ldquo [يعطي] تقديرًا جديدًا لما يمكن أن تنجزه أبسط وأرخص الأدوات. & rdquo & mdash Food52.com

& ldquo عشاء لذيذ ، عدد أقل من الأطباق: ما الذي لا تحبه؟ & rdquo و mdash Real Simple.com

& ldquo منحط ومليء بالمفاجآت والهيلب مع وصفات مثالية للترفيه أو حتى الطهي لشخص واحد ، لا نهاية لما يمكن أن يفعله Pelzel ، وكتاب الطبخ هذا ، وطاولة صفيحة. & rdquo & # 160 & mdash Publishers Weekly

& ldquo مائة طريقة ملهمة حقًا وخالية من الضجيج لإعداد وجبات تركز على الخضار و mdash يمكنني التفكير في أداة أفضل لتناول الطعام بشكل جيد! يمكن إعداد هذه الوصفات بسهولة على صينية ، لكنها تستحق طبقًا من الفضة!

& ldquo راكيل بيلزيل هو ذلك الصديق العملي والموهوب الذي نريده جميعًا معنا في المطبخ ، الشخص الذي يعرف كيف يحصل على المتعة وتذوق الطعام على الطاولة دون ضجة أو إحباط أو كومة من الأواني. & # 160 Sheet يعتبر Pan Suppers Meatless ثاني أفضل شيء بعد وجود Raquel إلى جانبنا. & rdquo و mdashDorie Greenspan ، مؤلف Dorie & rsquos Cookies الحائز على جائزة