وصفات غير عادية

سلطة الأفوكادو والطماطم الموروثة

سلطة الأفوكادو والطماطم الموروثة

سلطة طماطم الأفوكادو الجميلة مع شرائح الأفوكادو والطماطم الموروثة الملونة.

ائتمان التصوير: إليز باور

قبل سنوات عندما كان مارك بيتمان لا يزال في نيويورك تايمز ، كتب عن وجبات بسيطة جاهزة في 10 دقائق أو أقل. كانت سلطة طماطم الأفوكادو هذه هي دخولي ، لكن يمكنك إعدادها في خمس دقائق أو أقل ، وسيشمل ذلك قطف الثوم المعمر والطماطم من الحديقة.

كل ما يحتاجه المرء فعلاً لبس الأفوكادو هو القليل من عصير الليمون. لا حاجة للزيت ، هناك ما يكفي منه في الأفوكادو.

إذا كنت في عجلة من أمرك ، فقط قم بإزالة حفرة من نصف حبة أفوكادو لا تزال في قشرتها ، ثم اعصر بعض عصير الليمون وتناوله بملعقة.

ولكن مع هذه الطماطم الموروثة الجميلة التي تبحث فقط عن عذر لتؤكل ، يستغرق الأمر دقيقة واحدة أخرى لتقطيعهما وترتيبهما.

ملح البحر فلور دي سيل جميل على الطماطم والأفوكادو. يعمل البلسم أيضًا ، لكن عصير الليمون يقوم بعمل أفضل في إبراز النكهة البسيطة للأفوكادو.

وصفة سلطة الأفوكادو مع الطماطم

مكونات

  • نصف حبة أفوكادو مقشرة ومقطعة إلى شرائح
  • 1 نصف طماطم موروثة ناضجة ، مقطعة إلى شرائح
  • رشة من الثوم المعمر المفروم الطازج أو البصل الأخضر المقطع
  • عصير من شريحة ليمون
  • رشة ملح خشن (فلور دي سيل إذا أمكنك الحصول عليها)

طريقة

رتبي شرائح الأفوكادو والطماطم في طبق. يرش الثوم المعمر وعصير الليمون والملح الخشن.

مرحبا! جميع الصور والمحتويات محمية بحقوق النشر. من فضلك لا تستخدم صورنا دون إذن كتابي مسبق. شكرا جزيلا!


شاهد الفيديو: سلطة الافوكادو والخيار والطماطم مفيدة وصحية (شهر اكتوبر 2021).